傳言變成現實,業內傳了一段時間的茅臺集團將上市一款大眾醬香型新酒——臺源酒,臺源酒上市發布會于3月28日舉行,標志著臺源酒正式上市發布。

茅臺新品 臺源酒
這款酒是由茅臺保健酒業公司開發、銷售,該公司又是貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司的全資子公司。臺源酒不是一個新品牌,具有一定的歷史,其前身是1985年的“臺源窖酒”,曾獲得過“首屆中國食品博覽會金獎”“貴州白酒金盅獎”,屬于老品牌的重新發掘和復興,憑借茅臺的資金實力、工藝技術、營銷渠道等優勢,復興一款大眾醬酒更非難事。
針對臺源酒的定位,茅臺董事長丁雄軍給出了答案。在發布會致辭中,丁董事長表示,臺源酒既要堅守品質至上,又要兼顧高性價比,成為“親民”的大眾醬酒產品。
既然是大眾醬酒產品,價格就不能高,臺源也確實做到了,市場統一零售價156元/瓶,比茅臺迎賓酒、王子酒、不老酒定位便宜。就是這樣價位的一款醬酒,能不能打呢?本人還沒有品嘗過,不好評價,但據茅臺給出的評價是酒體柔和溫雅、入口豐滿、回甘明顯,具有別具一格的風味特征。茅臺出品還是值得信賴的,起碼底線不會太低,能夠保證純糧固態發酵,不會喝到酒精酒、香精酒。
這幾年白酒市場,醬酒風頭正盛,各種開發酒、貼牌酒層出不窮,醬酒的價格也水漲船高,動不動大幾百、上千元,鮮有看到百元價格帶的純糧醬香酒,只有“科技醬香”才能看到百元左右,甚至更低價格的醬酒。茅臺臺源酒的上市,簡直是對高價醬酒的降維打擊,讓醬酒價格回歸理性,讓消費者既能喝到好酒,又能享受到實惠。
作者:氿哥,酒文化學者,酒文化傳播者,中國酒愛好者,非專業評酒師,專欄作家。轉載請聯系酒展網

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