月滿中秋,情滿人間。2025年10月12日,「品茅臺(tái) · 賞明月 · 敘中秋」茅臺(tái)飛天答謝宴在倫敦皇朝 Canary Riverside 店溫情舉行。此次活動(dòng)由Jazz Trading主辦,以飛天茅臺(tái)為媒介,將東方酒文化與節(jié)日情懷相融,在皎潔月色下邀嘉賓共敘團(tuán)圓、共賞匠心。

皇朝 Canary Riverside 店依傍泰晤士河畔,窗外燈火與江色相映,波光瀲滟。內(nèi)部空間融合現(xiàn)代雅致與東方意境,柔和的光線與溫潤(rùn)的木色,共同營(yíng)造出清雅含蓄、意境悠長(zhǎng)的氛圍。宴席區(qū)以圓桌布局,布置簡(jiǎn)約大方,細(xì)節(jié)中盡顯節(jié)日的溫馨與儀式感。白色瓶身的飛天茅臺(tái)在燈光下閃耀,與窗外流動(dòng)的月色相映成趣,令現(xiàn)場(chǎng)氣氛倍添雅致。

活動(dòng)伊始,Jazz Trading代表向來賓致歡迎詞,感謝大家長(zhǎng)期以來的信任與支持,并寄語中秋團(tuán)圓之意。隨后介紹了53°飛天茅臺(tái)的歷史與釀造工藝——從赤水河畔的高粱到經(jīng)年陳儲(chǔ)的酒體,每一步都凝結(jié)著匠人的堅(jiān)持與時(shí)間的厚度。嘉賓在品鑒中體會(huì)其醬香幽雅、陳香舒展的層次變化,感受酒體的柔順與悠長(zhǎng)余韻。


在餐飲設(shè)計(jì)上,皇朝餐飲團(tuán)隊(duì)以中式佳肴為主線,融合節(jié)慶與地域特色,構(gòu)筑出與飛天茅臺(tái)相呼應(yīng)的味覺旅程。開席以清爽前菜啟程,襯托茅臺(tái)醬香的純凈與細(xì)膩;隨后,北京填鴨與姜蔥龍蝦面以香酥與鮮美展現(xiàn)豐盈口感,在咸香與酒香間交織出層次的平衡。水煮牛肉片與 XO醬豆腐煲的辛香濃郁,映襯出酒體的醇厚與回甘。尾聲以避風(fēng)塘炒蝦與揚(yáng)州炒飯收結(jié),風(fēng)味溫潤(rùn),余韻悠長(zhǎng)。整場(chǎng)宴席在菜肴與佳釀的和諧對(duì)話中展開,一味一景,皆成篇章。


席間嘉賓舉杯暢談,笑聲與月光交織成一幅溫柔的畫面。有人回憶起第一次品茅臺(tái)的情景,有人談起在異鄉(xiāng)過節(jié)的感受,也有人舉杯向同桌的朋友道一聲“中秋快樂”。那一刻的熱度和真誠(chéng),讓現(xiàn)場(chǎng)多了一份家的溫度與共鳴。中場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)中,嘉賓們分享了各自與茅臺(tái)的緣分與心情,或質(zhì)樸、或幽默,卻都真摯動(dòng)人,讓這個(gè)節(jié)夜更添溫情與回味。

茅臺(tái),以酒為橋,傳遞真情;Jazz Trading,以心為本,傳播文化。答謝宴在溫馨的掌聲與笑語中圓滿落幕,飛天茅臺(tái)的醇香在夜色中延續(xù),猶如月光般綿長(zhǎng),化為彼此間最真摯的祝福。

在這象征團(tuán)圓的節(jié)日里,Jazz Trading以酒為媒,凝聚友誼與美意;未來也將繼續(xù)攜手茅臺(tái),以更開放的視野與專業(yè)的品鑒體驗(yàn),讓更多人領(lǐng)略中國(guó)白酒的獨(dú)特魅力與文化深度。
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