近日，美國啤酒協會（BA）發布了對精釀啤酒板塊的年度總結，揭示了精釀啤酒在美國的發展現狀。

2024年美國開設了335家精釀啤酒廠，關閉了399家精釀啤酒廠，顯示行業內酒企生存艱難和競爭激烈。值得注意的是，盡管關閉的酒廠數量超過了新開設的酒廠，但關閉的酒廠在整體運營酒廠數量中所占比例仍然很低，這表明大多數精釀啤酒廠依然保持穩定運營。

在產量方面，2024年上半年精釀啤酒的產量較2024年同期下降了2%。這種下降趨勢在下半年預計將更加顯著，行業分析師指出，市場需求的減弱和消費者偏好的變化是造成這一現象的主要原因。越來越多的消費者開始尋求多樣化的飲品選擇，尤其是低酒精或無酒精飲品的興起，對傳統精釀啤酒的需求造成了壓力。

美國啤酒協會在報告中強調，盡管面臨挑戰，精釀啤酒行業依然展現出強大的韌性和創新能力。許多酒廠正在調整策略，以適應不斷變化的市場環境。美國啤酒協會副會長巴特沃森表示：“精釀啤酒正在經歷一段痛苦的時期，需求增長放緩，零售商和分銷商正在尋求簡化其產品或在精釀啤酒類別之外添加風味和品種選擇。”

數據顯示，美國無酒精啤酒發展較快，2024年1月至10月，其銷售額增長了30%。

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