3月26日,中國酒業協會威士忌專業委員會2024年會杭州千島湖召開。中國酒業協會威士忌專業委員會重磅發布了《2023中國威士忌行業發展調研報告》(下稱《報告》),公布了2023年多項威士忌相關數據,并對當前國產威士忌發展現狀與困境做了詳細分析。
《報告》顯示:2023年我國威士忌酒的市場規模約55億元,同比增長10%。我國威士忌行業尚在起步階段,市場銷售仍以外資品牌為主,國內產量低于進口量。英國、美國、日本、愛爾蘭是我國進口威士忌的主要國家。
國內進口威士忌品牌銷量排行榜,前十名分別是:麥卡倫、大摩、格蘭菲迪、芝華士、格蘭威特、尊尼獲加、百富、皇家禮炮、蘇格登、杰克丹尼。
國內威士忌消費市場統計,北上廣等東部沿海及主要一二線城市是威士忌消費的主力地區。威士忌消費城市TOP10依次為北京、上海、廣州、深圳、成都、廈門、天津、蘇州、煙臺、東莞。
國產威士忌方面,目前,中國境內(含中國臺灣地區2家)威士忌生產經營活動的具有法人資格的單位共42家,其中投產項目26個,試運營1個,在建項目8個,待建項目7個。大陸地區實際蒸餾產能4.5萬千升,威士忌產品總產量約5萬千升,橡木桶保有量45萬個,同比增長50%。

疊川威士忌
去年酒展網統計了國內威士忌酒廠及品牌,截至今年4月,又新增了疊川、千島湖、吉斯圣堡、古奇、東威、詠山、歐瑪、白猿等。其中疊川是保樂力加集團推出的中國原產的麥芽威士忌;古奇威士忌是古井集團和法國卡慕集團共同出資建設的草本威士忌酒廠。

從威士忌進口方面統計,海關總署發布的數據顯示,2023年1-12月,我國烈酒進口額為198.23億元,同比大增30.46%;進口量為12.4萬千升,同比增長6.39%。其中,威士忌進口量為3.26萬千升,同比下降0.57%;進口額為41.26億元,增長9.65%。進口威士忌占烈酒進口總額20.8%,占總進口量26.3%。
根據中國酒業協會發布的數據,2022年國產威士忌和進口威士忌分別為2.2萬噸、3.3萬噸,國內威士忌容量大致5.5萬噸,預計國內威士忌出廠口徑規模在9-10億美元。
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