今日（5月20日）開始，為期兩天的北京清酒節(jié)在亮馬河飯店三層宴會(huì)廳舉行，活動(dòng)持續(xù)兩天，時(shí)間是2023年5月20日-5月21日 13:00-19:00。

據(jù)酒展網(wǎng)了解，本次清酒節(jié)主辦方為國內(nèi)清酒愛好者搜羅了中國米酒、日本燒酒、日本葡萄酒、日本精釀、果酒、調(diào)酒等風(fēng)格各異的微醺佳釀，近百個(gè)品牌/系列的近千酒款，全場(chǎng)無限試飲，還可以高端產(chǎn)品品鑒，與唎酒師/酒匠面對(duì)面交流，現(xiàn)場(chǎng)各類餐酒搭配，打卡留念，晉級(jí)成為清酒KOL。

唎酒師是什么？
簡單說，唎酒師是通過SSI認(rèn)證的清酒侍酒師。SSI是日本清酒研究院，成立于1991年2月，是日本正宗的清酒研究培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，致力于培訓(xùn)日本酒業(yè)的專業(yè)人才。2009年為配合海外發(fā)展，成立SSII（SAKE Service Institute International），推出國際唎酒師課程，提供中文、英文、韓文等外語課程。

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