之前酒展網報道過2023第31屆中國（鄭州）糖酒食品交易會，第31屆鄭州糖酒會4月26日于鄭州準時開幕。

4月26日，2023第31屆中國（鄭州）糖酒食品交易會（簡稱“第31屆鄭州糖酒會”）在鄭州國際會展中心盛大開幕。

據酒展網了解，本屆展會展覽面積70000㎡，使用了鄭州國際會展中心1號館（一層）、2號館（五層）和室外展區，設置了九大主題展會，有綜合食品展區、休閑食品展區、精品飲料展區、國際精釀啤酒展區、機械設備展區、瑞城優選酒類品牌展區、中國傳統酒類展區、國際葡萄酒烈酒展區、食品包裝包材展區9大主題展區。

本屆展會吸引了全國1600多家優質酒食企業參展，規模創歷史之最。據不完全統計，展會第一天，來自河南及全國各地的專業觀眾超5萬人，現場逛展選品。

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